2019年10月3日(木)
息子くんへ。
明日、10月4日は、ここスウェーデンではカネルブッラ(シナモンロール)の日と決まっている。
ということで、今日はダーギスの帰りにファルモルのお家へ行った。
いとこのSちゃんと一緒に、シナモンロールを焼くことに。
ファルモルときみとSちゃんと3人でエプロンつけて、頭もちゃんとバンダナ巻いて。
生地はもうファルモルが作っておいてくれたから、あとは巻くだけ。
生地を麺棒で広げて、
その上にシナモンバターをたっぷり塗って、
くるくる巻いて、棒状になったところをカット。
それをペーパーのカップに乗せていく。
そのあいだ、きみたちはつまみ食いばっかして、生地やシナモンソースを食べてばっかいる。笑
ま、そうなるよね笑
それをオーブンで焼いて、できあがり。
家中、あまーいシナモンの香りでいっぱいになる。
シナモンロールづくりの動画アップしました。
今日はここ、ファルモルのおうちで、ご飯もご馳走になることに。
ファルモルのおうちで採れたじゃがいもと人参、
そしてメインは、川魚のオーブン焼き。
いい塩梅でお塩がきいてて、最高に美味しかった。
そしてしょっぱいもの食べたあとは、カネルブッラ(シナモンロール)。
コーヒーと一緒にフィーカだ。
ああ、最高に美味しい。
ということでみつぱっぱ、2つも食べちゃった。
ごちそうさまでした。
帰り、なかなか帰りたくないと言うきみを連れて帰るのが大変だったよ。
Jag älskar dig,
みつぱっぱ
