シナモンロールの日当日。

シナモンロールの日当日。

2019年10月4日(金)

息子くんへ

 

ということで今日は金曜日。みつぱっぱが育児休暇とる曜日。

 

しかもシナモンロールの日、当日。

 

昨日も焼いたところだけど、今日はお家でもういっかい焼こう、ってことになった。

 

昨日の夜からそれを言ってたから、朝起きてすぐ、きみはシナモンロール焼きたかったけど、

 

そのまえにいろいろしなきゃいけないこともある。

 

溜まってるお洗濯。

 

共用の洗濯場にいって、1回目の洗濯機回して、

 

その間に朝ごはん。

 

そしてまた洗濯場に行って、洗い終わった洗濯ものを乾燥機の中に干して、2回の洗濯を回す。

 

でも、そのあいだもずーっときみはついてきて、なにか手伝ってくれている。

 

それにちょっと飽きたら、自分一人でかくれんぼなんかして、シンクのしたのくぼみにかくれてる。

 

そして、そのあとはお買い物。

 

ちょっと足りない材料があったからね。

 

そして帰ってきて、もうランチどき。

 

「何か食べてからバーカ(焼く)する?」

 

って聞いたんだけど、もうずーっと待ってた君は待ちきれなくって、いますぐバーカしたいみたい。

 

ということで早速、シナモンロール作り開始。

 

昨日、一度やってたこともあって、きみはすっかり手順を覚えてる。

 

最初の生地づくりはさすがにみつぱっぱがやったけど、

 

そのあと、粉打って、麺棒で伸ばして、シナモンバターを塗って、くるくる巻いて、すケッパーで切っていく。

 

それをカップに並べて、また2次発酵させて。。。

 

その間も、生地をつまみ食いしたり、シナモンバターを舐めたり、きみのおくちのまわりはすっかりまっくろ。

 

きみ、それが嬉しくてバーカが好きなんでしょ。

 

そのあと、シナモンロールを焼いてる間に、軽いランチを食べて、

 

そのあとは、焼きたてのシナモンロールで、フィーカ。

 

これがうますぎて、みつぱっぱ、調子に乗って3つも食べちゃった。

 

また、夜も、リカパッパが帰ってきてから、デザートにいただきました。

 

全部で50個ほど焼いたシナモンロール。

 

明日はお客さんがくるからそれ用に15個ぐらいキープして、残りは冷凍庫へ。

 

ちょっとずつ食べて行こうね。

 

Jag älskar dig,

みつぱっぱ